با نگاهی به بازار مرغ و گوشت طی روزهای اخیر میتوان دریافت که قیمت مرغ کاهشی و گوشت نیز با یک ثبات قیمتی همراه بوده است؛ برابر اعلام وزیر جهاد کشاورزی قیمت مرغ نباید از ۹۰ هزار تومان عبور کند و اجازه افزایشهای غیر متعارف هیچ وقت داده نخواهد شد.
گزارشهای میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ در سطح خردهفروشیهای شهر به حدود هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان رسیده و در برخی نقاط شهر از این عدد نیز گذشته است؛ به طوری که مردم برای تامین این کالای اساسی که جایگزین اصلی گوشت قرمز در سبد کالایی بسیاری از خانوارها محسوب میشود، با مشکل مواجه شدهاند.
طبق اعلام مرکز آمار ایران، متوسط قیمت ۵۳ قلم از کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در اردیبهشت ماه منتشر شده که بر اساس آن بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به اقلام گوشت گوسفند، گاو و گوساله بوده و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به گروه مرغ ماشینی است.
بعد از 4 ماه آرامش و ثبات در بازار مرغ، بنا بر تصمیمات مدیران وزارت جهاد، صادرات مرغ برای اولین بار در حال انجام است. این تصمیم برای حمایت از سرمایه گذاران صنعت مرغ اتخاذ شده است اما خروجی آن چه خواهد بود؟
محمدرضا پورابراهیمی، رئیس کمیسیون اقتصادی مجلس در نشست خبری گفت: در حال حاضر سیاست جدید بانک مرکزی تخصیص ارز با نرخ ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان است که این همان ارز ترجیحی است. او افزود: اگر مرغ به نرخ ۱.۵ دلار وارد کشور شود با همین ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان باید به قیمت حدود ۴۰ هزار تومان به مردم داده شود، اما از دیماه سال گذشته با تخصیص این ارز مرغ با میانگین ۹۰ هزار تومان توزیع شده است و مردم خریداری میکنند.
دولت ابراهیم رئیسی به نیمه راه خود نرسیده و نفس اقتصاد کشور و معیشت شهروندان به شماره افتاده است. دولت سیزدهم، نه تنها روی تمام شعارهای انتخباتیاش پا گذاشته بلکه در حفظ شرایط پیش از شهریورماه ۱۴۰۰ نیز ناتوان ظاهر شده است. در این اینفوگرافیک، به چند اتفاق مهم و تاثیرگذار در فضای کشور پرداختهایم
میزان تورم مواد خوراکی در ۴ ماه اول سال آنقدر هولناک است که نه تنها در تصورات کسی نمیگنجد بلکه تقریبا همه قدرت پردازش ارقام را از دست دادهاند. این روزها دیگر کسی از مغازهدار حتی قیمت را هم سوال نمیکند. فروشنده قیمت را میگوید، مشتری نگاهی به باقی مانده موجودی و جیب خود میکند که ببیند میتواند پولیا میخرد یا نمیخرد
دولتی که با شعار کاهش قیمتها و مهار تورم برر وی کار آمده است، برخلاف ادعاهایی که در خصوص رشد اقتصادی و کاهش تورم مطرح میکند، کار را را به جایی رسانده است که نهتنها از عهده کنترل قیمت مرغ هم بر نمیآید بلکه برخی از حامیان آن ادعا میکنند که اگر نبودند قیمت ها بیش از آنی بود که اکنون هست.
بعد از حذف ارز واردات نهادههای دامی با ارز ۴۲۰۰ تومان و تامین نهادهها با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان (افزایش ۷ برابری)، مشخصا برخی مرغداران نتوانستند سرمایه در گردش لازم برای تامین نهادههای دامی را تامین کنند. همین امر سبب شد تا علی رغم وجود نهادههای دامی، برخی مرغداران نتوانند سرمایه در گردش لازم برای تامین نهادههای دامی را تامین کنند و همین امر موجب کاهش تولید شده و در نتیجه عرضهی مرغ کاهش یابد و شاهد افزایش قیمت مرغ در بازار باشیم.
دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور گفت: هر کیلوگرم مرغ زنده درب مرغداری ۶۰ هزار تومان و در بازار با توجه به انصاف فروشندگان ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
هر چند مرغ کشتارروز به صورت روزانه در میادین میوه و ترهبار با قیمت مصوب ۷۳هزار تومان عرضه میشود، اما شاهد آن هستیم که به سرعت این میزان مرغ توزیعی خریداری شده و بسیاری از مردم باید مرغ مورد نیاز مصرفی خود را از خردهفروشیها تهیه کنند.