کمبود نهادههای دام ی، بازار مرغ و تخممرغ را با نوسانات قیمت و نگرانی تولیدکنندگان مواجه کرده است و کارشناسان هشدار میدهند در صورت ا دام ه این روند، این بازارها تحت تاثیر قرار خواهند گرفت.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک، قیمت منطقی هرکیلو لاشه درب کشتارگاه را ۶۸۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: قیمت گوشت برای مصرف کننده بسته به مناطق خرید، قطعه بندی گوشت، هزینه حمل، بسته بندی و ... دارد. از این رو نمی توان نرخ مصوبی اعلام کرد.
معاون نظارت و بازرسی امور تولیدی این سازمان در نامهای به وزارت جهاد کشاورزی، نسبت به برخی مشکلات واحدهای تولیدی در فرآیندهای توزیع و فروش نهادههای دام ی هشدار داد.
رئیس بخش تحقیقات مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور مؤسسه تحقیقات علوم دام ی کشور گفت: تغییرات اقلیمی در سالهای اخیر آثار قابلتوجهی بر بهرهوری، سلامت و عملکرد تولیدی دام ها و طیور برجای گذاشته است. افزایش دمای هوا، کاهش بارندگی و تشدید تنشهای گرمایی، باعث کاهش تولید شیر، افت نرخ رشد و کاهش باروری در دام ها شده است.
رئیس شورای تأمین دام کشور ضمن اشاره به اینکه ظرفیت تولید دام سبک در کشور بیش از ۸۰ میلیون راس است، اظهار کرد: ایران پس از چین، هند و استرالیا، رتبه چهارم تولید گوسفند و دام در جهان را با جمعیت ۵۰ میلیون رأسی دام سبک در اختیار دارد.
به این دلیل که مجوز کشتارها کم بود، قیمت کله پاچه نجومی شد اما به گفته عبدالرضا احمدیان، رئیس اتحادیه صنف طباخان، آن ها توانستند نرخ را ثابت نگه داشته و نگذارند در ماه رمضان گران تر از این شود.
قیمت گوشت قرمز با نوسان کمی همراه بوده و در کنار عرضه دولتی هر چند محدود، نرخ گوشت در قصابیها نیز به ثبات رسیده است؛ البته بخشی از این موضوع به عرضه مازاد دام در این فصل برمیگردد.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با تمهیدات وزارت جهاد کشاورزی و همکاری تشکلها و اتحادیههای دام داران، ۱۹۰۰ جایگاه در سراسر کشور برای عرضه دام سالم به مناسبت عید قربان راه اندازی شد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دام داران کشور گفت: هر کیلو گرم دام سنگین در کشور بسته به وزن دام ، به طور میانگین بین ۱۹۰ تا ۲۰۰ هزار تومان خرید و فروش میشود.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی فروش گوسفند با کارت ملی را تکذیب کرد و گفت: چنین موضوعی صحت ندارد و فروش دام به طور معمول در حال انجام است.
دولت مدعی است نفت میفروشد و پول نفت را دریافت میکند. اگر این درست باشد چرا قیمت کالاهای اساسی انقدر بالا میرود؟ لذا دولت فروش نفت را دروغ میگویند یا پول نفت را درست مصرف نمیکند که قیمت کالاها افزایش مییابد.
سرپرست معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: از امروز ۱۷ مهر به طور گسترده تخم مرغ در سطح مراکز عرضه سراسر کشور با قیمت شانهای حدود ۴۲۵۰۰ تومان عرضه میشود.
رییس شورای تامین دام کشور اظهار داشت: بخش پرواری که در اصل تقاضای بازار برای تولید گوشت را پوشش میدهند مدتی است که به دلایلی چون خشکسالی و از همه مهمتر کم شدن نهادهها نتوانسته علوفه مورد نیاز خود را تامین کنند از این رو به علوفههای متفرقه چون تفاله و تفاله نیشکر روی آورده است.
مدیرعامل اتحادیه گاوداران و دام داران صنعتی خراسان رضوی گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، کشتار دام مولد در استان ۳۰۰ درصد افزایشیافته است که این اتفاق شروع یک فاجعه ملی است.