در حالی که رهبران کره شمالی غذا های اشرافی مصرف میکنند، مردم این کشور با بحرانهای غذا یی جدی مواجهاند. طبق گزارشها, بیش از ۴۰ درصد جمعیت کره شمالی دچار سوءتغذیه هستند و کودکان با رشد ناکافی و کمبود ریزمغذیها مواجهاند.
ممنوعیتهای غذا یی در فرهنگهای مختلف، بازتابی از باورها، ساختارهای اجتماعی و نمادهای هویتیاند. از قوانین مذهبی گرفته تا ابزارهای سیاسی و واکنشهای روانی، غذا همواره نقشی فراتر از تغذیه داشته است.
ریکی جونیور ناپوتی، متولد ۲۰ ژوئن ۱۹۷۳ در گوآم، که به دلیل وزن وحشتناکش بهعنوان سنگینترین مرد شناخته شده بود، بالاخره در ۱۰ نوامبر ۲۰۱۲ در سن ۳۹ سالگی درگذشت. او زمانی که تنها نوجوان بود، اعتیاد عاطفیای به غذا پیدا کرد و این اعتیاد به مرور او را به وزنی نزدیک به ۴۰۲ کیلوگرم رساند.
یکی از بزرگترین فروشگاههای زنجیرهای آمریکا پس از شناسایی مواد رادیواکتیو در یک محموله غذا های دریایی، اقدام به جمعآوری برخی از محصولات میگو خود در ایالات متحده کرده است.
به گفته یک متخصص فیزیولوژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش، غذا های عراقی معمولاً سنگین است و معدههای ما شاید به قدرت و قوت معدههای افراد ساکن عراق نباشد. بنابراین زائران باید تدابیر تغذیهای در سفر به کربلا را مورد توجه قرار دهند.
به این دلیل که مجوز کشتارها کم بود، قیمت کله پاچه نجومی شد اما به گفته عبدالرضا احمدیان، رئیس اتحادیه صنف طباخان، آن ها توانستند نرخ را ثابت نگه داشته و نگذارند در ماه رمضان گران تر از این شود.
وزارت دفاع آمریکا امید دارد که بتواند در یک طرح بلندپروازانه، ضایعات پلاستیکی تولیدشده توسط سربازان خود را به سوخت یا مواد خوراکی تبدیل کند تا بتواند در کنار کاهش هزینهها و آلایندگی، مزیت بزرگی هم برای شرایط سخت و دشوار پدید آورد.
بررسی آمارها نشان میدهد که در یک دهه اخیر میانگین کالری مصرفی سرانه ایرانیان کاهش یافته و در سال ۱۴۰۱ به میزانی پایینتر از حداقل کالری مورد نیاز برای یک نفر رسیده است.
رئیس برنامه جهانی غذا با اشاره به گرسنگی فاجعهبار مردم غزه گفت غذا ی ۳ ماه بیش از یک میلیون نفر از مردم غزه در پشت گذرگاههای مسدودشده تلنبار شده است.
به گزارش فراز: نگاهی به برخی از سایتهای فروش و ارسال اینترنتی غذا ، نشان میدهد برخی از رستورانها برای حفظ مشتریان خود و ارائه قیمتهای کمتر به ترفند کاهش حجم غذا روی آوردهاند. گذشته از اینکه رواج فروش غذا ی اقتصادی خود نشانهای از سقوط قدرت خرید مردم است، اما همین غذا ها هم گاه با قیمتهای عجیبی عرضه میشوند. چنانکه یک غذا ی نیمپرس بیش از 100 هزار تومان و یک برش پیتزا 80 هزار تومان عرضه میشود.
مردم چین علی رغم آنچه که مصباحی مقدم گفته اتفاقا رکورددار اسراف در مواد غذا یی هستند. طبق آمار فائو در سال ۲۰۲۱ دورریز مواد غذا یی در چین سالانه ۹۱.۶ میلیون تن برآورد شده است. سرانه دور ریز غذا به ازاء هر فرد در چین ۶۵.۴ کیلوگرم در سال، در هند ۴۹.۱ کیلوگرم در سال و در ایالات متحده آمریکا ۵۸.۶ کیلوگرم در سال است. این یعنی سرانه دورریز غذا در چین حتی از آمریکا هم بیشتر است.