نان و غلات

اجرای طرح ساماندهی و بازگشت اتباع غیرمجاز در استان تهران، علاوه بر ابعاد امنیتی و اجتماعی، اثرات ملموسی در اقتصاد شهری و مصرف کالاهای اساسی به همراه داشته است.

بررسی‌ها و گواهی فعالان صنف نانوایی نشان می‌دهد «قیمت‌گذاری دستوری» نان، به عاملی کلیدی برای «کاهش کیفیت» و «افزایش هدررفت» این کالای اساسی تبدیل شده است.

اگرچه قرار بود با اعلام قیمت‌های جدید نان در اوایل مردادماه امسال، تخلفات قیمتی و افت کیفیت در این بخش کاهش پیدا کند، بازار نان همچنان ناآرام است و مردم از گرانی و نانوایان از زیان می‌گویند.

معاون هماهنگی و امور اقتصادی استانداری تهران با اشاره به آغاز اجرای طرح ضربتی تشدید نظارت بر نانوایی‌ها در پایتخت، گفت: با ابلاغ قیمت‌های جدید، دیگر مماشاتی با واحدهای متخلف نخواهیم داشت و برخوردها از این پس قاطعانه خواهد بود.

چین ادعا می‌کند با افزایش عرضه محصولات برزیل، به غلات آمریکا نیازی نخواهد داشت.

نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات کشور گفت: اغلب اتباع غیر ایرانی که بیشتر آن‌ها افغان هستند، کارت بانکی ندارند و برای خرید نان پول نقد پرداخت می‌کند بنابراین نانوا متخلف شناخته شده و سهمیه آرد آن کاهش پیدا می‌کند.

به گزارش فراز: مجری طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اظهار داشت: در مرحله سوم شناورسازی سهمیه آرد نانوایان رویکرد سامانه این بود که عملکرد گذشته نانوایان در فروش و عرضه نان به مردم، مبنای تخصیص آرد در دوره بعدی آنها باشد. با این اقدام، ۷۵ درصد نانوایان با عدم تغییر یا افزایش سهمیه آرد یارانه‌ای مواجه شدند و سهمیه آرد یارانه‌ای ۲۵ درصد نانوایان که عملکرد مناسبی نداشتند، کاهش پیدا کرد.

گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و رب گوجه فرنگی سه قلم مواد غذایی است که بیش از سایر اقلام افزایش قیمت داشته‌اند.