کاهش ۶۰۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در بازار

به گزارش روزنامه اینترنتی فراز، بازار گوشت قرمز طی روز‌های اخیر شاهد کاهش قابل توجه قیمت‌ها بوده؛ کاهشی که به گفته مسئولان، نتیجه بهبود وضعیت عرضه و افزایش واردات دام و گوشت است.

پرویز جعفری، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، با اشاره به ثبات نسبی بازار گفت: «قیمت گوشت قرمز در مقایسه با هفته‌های گذشته روندی کاهشی داشته و اکنون به مرحله ثبات رسیده است.»

به گفته جعفری، در حال حاضر واردات گوشت و همچنین دام پایه پروار و پایه کشتار در جریان است. بخشی از این واردات به ذخایر راهبردی اختصاص دارد که از نظر حجم در وضعیت مناسبی قرار دارد و در کنار آن، بخش خصوصی نیز ثبت سفارش قابل توجهی برای واردات دام انجام داده است.

او افزود: «واردات دام پایه پروار عمدتا از مسیر مرز پاکستان انجام می‌شود و روند تأمین دام برای بازار داخلی ادامه دارد.»

مدیرعامل پشتیبانی امور دام با اشاره به توزیع دام در کشور گفت: «روزانه حدود ۲۴ تا ۲۵ هزار رأس دام به شهر‌های مختلف ارسال می‌شود و پس از پایان محدودیت‌های ناشی از تب برفکی، روند توزیع به نقاط مختلف کشور شتاب گرفته است.»

جعفری همچنین با تأکید بر تفاوت قیمت‌ها در مناطق مختلف شهری گفت: «قیمت گوشت در میادین مبدا معیار اصلی فروش است و بسته به نوع، کیفیت و محل عرضه—از شمال تا جنوب شهر—متفاوت است. با این حال، قیمت هر کیلو گوشت قرمز که پیش‌تر تا حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان افزایش یافته بود، اکنون به حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده که نشان‌دهنده بهبود توازن عرضه و تقاضا در بازار است.»