قیمت های جدید ارشادی مرغ اعلام شد

به گزارش روزنامه اینترنتی فراز، پس از اجرای سیاست اصلاح ارزی و حذف ارز ترجیحی، قیمت نهاده‌های دامی و خوراک دام و طیور با افزایش قابل توجهی روبه‌رو شد؛ به‌طوری‌که این اقلام رشد چندبرابری را تجربه کردند و تأمین مواد اولیه برای تولیدکنندگان با دشواری‌هایی همراه شد. در ادامه این روند، قیمت ذرت در سامانه بازارگاه حدود ۲۰ درصد و کنجاله سویا نزدیک به ۳۰ درصد افزایش یافت.

در همین راستا، مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای خطاب به معاون بازرگانی این وزارتخانه، از تعیین قیمت محصولات طیور بر مبنای نرخ نقدی نهاده‌های دامی و متناسب با تغییرات نرخ ارز خبر داد. بر اساس این اعلام، قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده ۲۰۳ هزار تومان، مرغ گرم عمده درب کشتارگاه ۲۸۲ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ منجمد شیرینگ‌پک‌شده ۲۹۷ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شد.

بر پایه این اعلام، قیمت تمام‌شده محصولات طیور با استناد به نرخ نقدی نهاده‌ها در تاریخ ۲۶ بهمن محاسبه و منتشر شده است. این اقدام هم‌زمان با اجرای برنامه اصلاح سیاست‌های ارزی و با هدف شفاف‌سازی قیمت‌ها و ارائه اطلاعات دقیق به تولیدکنندگان و فعالان صنعت طیور انجام شده است.

سیدفرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، درباره وضعیت بازار مرغ گفت: پس از اصلاح نظام یارانه‌ای، میزان مصرف مرغ حداقل ۲۰ درصد کاهش یافته است؛ به‌گونه‌ای که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، با وجود اجرای طرح کالابرگ، انباشت تخم‌مرغ و کاهش تقاضا برای خرید مرغ مشاهده می‌شود.

او افزود: در حال حاضر نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه موجود است و حتی انباشت خرید نیز در سامانه شکل گرفته، اما مرغداران توان مالی خرید ندارند. از سوی دیگر، قیمت جوجه یک‌روزه به کمتر از ۲۰ هزار تومان رسیده که نشان‌دهنده کاهش تمایل به جوجه‌ریزی است.

دبیر فدراسیون طیور با اشاره به چشم‌انداز بازار مرغ بیان کرد: برآورد‌ها نشان می‌دهد با افزایش مصرف در روز‌های پایانی سال، بازار با نوسان همراه خواهد شد، اما پیش‌بینی می‌شود قیمت مرغ از ۲۷۰ هزار تومان فراتر نرود.

او ادامه داد: نرخ ارز از ۱۱۲ هزار تومان به ۱۳۲ هزار تومان افزایش یافته و در پی آن، قیمت ذرت در سامانه بازارگاه از ۴۳ هزار تومان به ۵۰ هزار و ۳۰۰ تومان و کنجاله سویا از ۶۶ هزار تومان به ۷۹ هزار تومان رسیده است. همچنین به دلیل کمبود کنجاله، مرغداران ناچارند این نهاده را با قیمت حدود ۸۵ هزار تومان از بازار آزاد تأمین کنند.

طلاکش با اشاره به تحقق نیافتن وعده‌های حمایتی دولت خاطرنشان کرد: مرغداران از مهرماه نهاده‌ها را با ارز آزاد خریداری کرده‌اند، اما با وجود حذف ارز ترجیحی، مطالبات قبلی آنها تسویه نشده و این موضوع موجب انباشت زیان شده است؛ به‌طوری که بر اساس اعلام اتحادیه مرغداران، میزان مطالبات به حدود ۶۰ همت می‌رسد.

او افزود: دولت در زمان آزادسازی نرخ ارز وعده تأمین نقدینگی و پرداخت تسهیلات را مطرح کرد، اما این وعده‌ها عملی نشد و تنها اعتباری در بانک کشاورزی تعریف شده که استفاده از آن مستلزم تسویه بدهی‌های قبلی است. در این شرایط، مرغدارانی که بدهی بانکی دارند، امکان بهره‌مندی از این اعتبار را ندارند و در صورت استفاده نیز به دلیل مهلت ۱۰۰روزه، ناچار به پرداخت سود ماهانه ۵ تا ۷ درصدی هستند.

دبیر فدراسیون طیور با اشاره به نیاز صنعت دام و طیور گفت: این صنعت ماهانه به حدود ۹۰۰ هزار تن ذرت و ۳۵۰ هزار تن کنجاله سویا نیاز دارد، اما با کاهش تولید مرغ و گوشت قرمز تا حدود ۲۰ درصد و حذف گله در برخی واحدها، میزان مصرف نهاده‌ها نیز کاهش یافته است.

او بیان کرد: بر همین اساس، پیش‌بینی شده بود حدود ۲۰۰ همت تسهیلات ارزان‌قیمت و در برخی موارد بدون سود، برای مدت یک سال در اختیار این صنعت قرار گیرد تا تولیدکنندگان بتوانند نقدینگی مورد نیاز خود را از محل فروش تأمین کنند.

طلاکش قیمت متعادل هر کیلوگرم گوشت مرغ را ۲۲۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، عرضه مرغ تا سقف ۲۷۰ هزار تومان قابل قبول است و پیش‌بینی می‌شود در ماه رمضان قیمت‌ها از این سطح عبور نکند.

او نیاز ماهانه کشور به مرغ را حدود ۲۲۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: کالابرگ یک‌میلیون‌تومانی بر مبنای نرخ ارز ۱۱۲ هزار تومانی محاسبه شده، در حالی که نرخ ارز به ۱۳۲ هزار تومان رسیده و لازم است متناسب با آن، رقم کالابرگ نیز اصلاح شود.

در ادامه، مهدی یوسف‌خانی، دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته‌بندی طیور، درباره تأثیر قیمت‌های ارشادی گفت: اعلام نرخ‌های جدید ارشادی تأثیری بر روند بازار نداشته است، چراکه قیمت مرغ در نهایت بر اساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.

او افزود: با آغاز ماه رمضان انتظار افزایش قیمت وجود داشت، اما این اتفاق رخ نداد و در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده حدود ۱۵۰ هزار تومان و مرغ گرم بین ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار تومان است.

یوسف‌خانی قیمت هر کیلو ران مرغ را ۲۰۰ هزار تومان، سینه مرغ را ۳۵۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۴۰۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: نرخ‌های فعلی به زیان مرغداران است، زیرا میزان تولید و مصرف با یکدیگر همخوانی ندارد.

او ادامه داد: قیمت جوجه یک‌روزه به کمتر از ۱۰ هزار تومان رسیده که این موضوع نشان‌دهنده کاهش تقاضا برای جوجه‌ریزی است و در صورت تداوم، می‌تواند به نوسان قیمت مرغ در روز‌های پایانی سال منجر شود.

دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته‌بندی طیور از توزیع روزانه حدود هزار و ۸۰۰ تن مرغ در تهران خبر داد و بیان کرد: با توجه به وضعیت جوجه‌ریزی و تولید در ماه‌های اخیر، در حال حاضر کمبودی در عرضه مرغ وجود ندارد.

در عین حال، افزایش نرخ ارز و رشد بهای نهاده‌های دامی موجب تغییر در هزینه تمام‌شده تولید شده و مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی خواستار بازنگری در قیمت مرغ شده است؛ موضوعی که با واکنش برخی نمایندگان مجلس روبه‌رو شده است.