رئیس بخش تحقیقات مدیریت پرورش و تولیدمثل دام و طیور مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور گفت: تغییرات اقلیمی در سالهای اخیر آثار قابلتوجهی بر بهرهوری، سلامت و عملکرد تولیدی دامها و طیور برجای گذاشته است. افزایش دمای هوا، کاهش بارندگی و تشدید تنشهای گرمایی، باعث کاهش تولید شیر، افت نرخ رشد و کاهش باروری در دامها شده است.
همشهری نوشت: شرکتهای لبنی بهدنبال افزایش نرخ شیرخام قیمت محصولات تولیدی خود را افزایش دادند و قیمت بعضی انواع ماستهای پرمصرف نسبت به یکماه پیش تا ۲۵ هزار تومان افزایش یافته است.